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闻名海内外的奇菜天下第一碗
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作者:
顾克敏
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中国
烹饪大师
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眼镜
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篇名
闻名海内外的奇菜天下第一碗
来源期刊
美食
学科
工学
关键词
中国
烹饪大师
江阴市
创始人
眼镜
年,卷(期)
2010,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
89
页数
1页
分类号
TS972.36
字数
语种
中文
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期刊影响力
美食
主办单位:
江苏省烹饪协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-0345
CN:
CN 32-1379/TS
开本:
大16开
出版地:
南京中山北路101号
邮发代号:
28-169
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
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