不同加工处理玉米日粮对黄牛氮代谢的影响

• 作者: 毛华明 王桂瑛
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 加工处理 氮代谢 黄牛
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 分类号: S816.34
• 字数: 2052字
• 语种: 中文

摘要

选用装有永久瘤胃瘘管的3头云南黄牛,饲喂5种不同加工处理(粉碎、粉碎蒸气、干碾压、湿碾压和蒸气压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,测定肉牛的食入氮、粪氮和尿氮量,研究玉米加工处理对肉牛氮代谢的影响.结果表明:可消化氮、氮消化率、沉积氮及沉积氮/可消化氮(RN/DN)在5组间均存在显著差异.大小依次为蒸气压片>干碾压>粉碎蒸气>湿碾压>粉碎玉米日粮组.蒸气压片玉米日粮与干碾压、粉碎蒸气、湿碾压和粉碎玉米日粮相比.可消化氮分别提高4.6%、8.81%、14.37%、26.14%;氮消化率提高7.53%、13.2%、18.57%和35.16%;沉积氮提高3.87、8.63、15.89和28.02 g/d;RN/DN提高2.05%、6.74%、16.74%和39.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王桂瑛		55	251	9.0	11.0
2	毛华明		45	464	13.0	19.0