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面粉增自剂的存废之争或许将终结
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摘要：
面粉增自剂已获准注销
卫生部正论善后措施
今年7月26日,卫生部公布食品添加剂的国家标准-<食品安全国家标准食品添加剂使用标准(征求意见稿)>,已于9月12日结束征求意见.在征求意见稿中,被人们俗称为"面粉增白剂"的过氧化苯甲酰,依然被归为面粉处理剂而允许使用.
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期刊影响力
质量与市场
主办单位：
广州市质量管理协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-1347
CN：
44-1389/F
开本：
16开
出版地：
广州市八旗二马路38号后座502室
邮发代号：
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
1970
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2
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