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摘要:
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红枣中氨基酸成分测定
红枣
氨基酸
种类
含量
美国核桃特殊营养成分及其临床功效研究进展
核桃
特殊营养成分
临床
美国
启示
产不同色素古尼拟青霉菌株功效成分分析
古尼虫草
古尼拟青霉
色素
功效成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 红枣的功效成分
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-13
页数 分类号
字数 3072字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.09.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范三红 山西大学应用化学研究所 90 465 13.0 17.0
2 林勤保 山西大学应用化学研究所 63 1150 20.0 31.0
3 原超 山西大学应用化学研究所 20 162 7.0 12.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
6781
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1
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10810
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