内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究

• 作者: 刘晓辉 姜道珠 鲁墨森 鲁荣
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 冷库 无霜 高湿 制冷剂 载冷剂
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 37-40
• 分类号: TM938.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2010.02.015

摘要

研究设计了一种内池式高湿无霜冷库,采用制冷剂和载冷剂两个制冷循环分别控制,其中载冷剂采用内池贮液、喷淋雾化开放式循环,没有结霜、化霜和减湿问题.其冷间的无霜高湿和恒定的气温,符合果品恒温高湿的保鲜条件要求.冷库节能高效,保鲜效果好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁墨森		66	324	10.0	14.0
2	姜道珠		8	16	2.0	3.0
3	刘晓辉		13	94	6.0	9.0
4	鲁荣		7	24	2.0	4.0