光质与马铃薯块茎细胞信号分子和糖苷生物碱积累的关系

• 作者: 吴兵 季彦林 张金文 王旺田 王蒂 陶士珩
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 马铃薯 光质 信号转导分子 糖苷生物碱
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 629-635
• 分类号: S432.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1006.2010.00629

摘要

马铃薯块茎糖苷生物碱(SGAs)含量如果超过20 mg 100 g~(-1) FW,人畜食用即可引起中毒.而马铃薯块茎中SGAs的积累受多种因因素的影响,其中受温度与光照影响较大.为减少马铃薯块茎中SGAs的积累,了解SGAs在马铃薯块茎中的积累机制,研究了同一温度下不同光质对马铃薯块茎SGAs的积累的影响.结果表明红光照射后各品种SGAs平均含量比蓝光、白光、黑暗处理分别提高26.02%、55.50%和100.79%,且在α=0.01水平上差异极显著,说明不同光质对马铃薯块茎SGAs含量影响不同,红光影响最大.蓝光次之.同时,马铃薯块茎经不同光质处理后作为第二信使的G蛋向含量在红光下较蓝光、黑暗、白光下分别上升0.95%、2.01%、3.86%,钙调蛋白含量分别增加7.94%、37.41%和87.24%.由此可知,红光是SGAs积累的重要信号分子,其信号作用启动了红光受体PHYB,与第二信使G蛋门和CaM等共同参与马铃薯块茎SGAs的代谢积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金文	甘肃农业大学农学院	110	1086	18.0	25.0
3	王蒂	甘肃农业大学农学院	136	2434	28.0	39.0
7	王旺田	甘肃农业大学农学院	2	59	2.0	2.0
9	季彦林	甘肃农业大学农学院	4	83	4.0	4.0
10	吴兵		37	163	7.0	11.0
11	陶士珩	西北农林科技大学生命科学学院	9	72	3.0	8.0