不同早餐配方对2型糖尿病患者餐后血糖的影响

• 作者: 关向东 李晓东 梁云芳 王晓军 苏运辉
• 来源期刊: 实用糖尿病杂志
• 关键词: 早餐配方 2型糖尿病 膳食纤维 碳水化合物 血糖 饱腹感 口感
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

对80例2型糖尿病患者分别进食不同配方的早餐,检测其空腹血糖和餐后2小时血糖值.结果:高纤饼干加纤维素2组餐后血糖低于馒头加纤维素2组及营养代餐2组两组,有显著性差异(P<0.05);馒头加纤维素2组及营养代餐2组两组餐后血糖低于馒头组、馒头加纤维素1组及营养代餐1组等三组,(P<0.05).结论:饮食结构的调整对2型糖尿病的防治意义重大,早餐配方中膳食纤维的种类、含量及碳水化合物的含量的高低对血糖影响明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏运辉		1	0	0.0	0.0
2	李晓东		1	0	0.0	0.0
3	关向东		1	0	0.0	0.0
4	王晓军		1	0	0.0	0.0
5	梁云芳		1	0	0.0	0.0