双抗夹心ELISA法测定水资源、食品及饲料中总甾体激素含量

• 作者: 于源华 刁昱文 杨佳新 王宝德 马德章
• 来源期刊: 应用化学
• 学科: 化学
• 关键词: 甾体激素 酶联免疫反应 3α-羟基类固醇脱氢酶/碳酰基还原酶
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 1466-1469
• 分类号: O652
• 字数: 2573字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1095.2010.00067

摘要

基于睾丸酮丛毛单胞菌(C.test)具有降解甾体类物质的特性,其细胞中3α-羟基类固醇脱氢酶/碳酰基还原酶(3α-HSD) 是诱导酶,建立了以3α-HSD的测定总甾体激素含量的双抗夹心酶联免疫反应(ELISA)方法. 实验结果表明,睾丸酮类甾体激素的量在0.5～600 μg/g之间,与3α-HSD酶表达量具有明显线性关系. 应用这种方法对多种水资源、饲料、肉食品进行了检测. 检测结果表明,松花湖水中的睾丸酮类甾体激素含量为34.5 μg/g,明显高于其它水系;被测饲料中睾丸酮类甾体激素含量均大于2 μg/g;肉类样品的检测结果均低于检测下限. 本方法与高效液相色谱法的测定结果相符.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于源华	长春理工大学生命科学技术学院	110	396	10.0	14.0
2	马德章	长春理工大学生命科学技术学院	4	25	4.0	4.0
3	杨佳新	长春理工大学生命科学技术学院	3	14	2.0	3.0
4	刁昱文	吉林大学畜牧兽医学院	7	33	3.0	5.0
5	王宝德		1	7	1.0	1.0