西兰花硫代葡萄糖苷酶基因BoMyr2在毕赤酵母中的表达

• 作者: 梁锦锋 沈莲清 王向阳 顾青
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 西兰花 硫代葡萄糖苷酶 BoMyr2基因 毕赤酵母 分泌表达
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 67-72
• 页数: 6页
• 分类号: TS2
• 字数: 4040字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2010.01.011

摘要

以西兰花种子总RNA为模板,通过RT-PCR方法扩增西兰花BoMyr2成熟蛋白基因,将目的片段连接到pMD18-T载体,测序结果显示扩增片段与目的序列一致.通过目的片段的酵母表达载体pPIC9K的构建,获得重组酵母表达载体pPIC9K-BoMyr2,经Sac Ⅰ线性化后电转导入毕赤酵母菌株(Pichia pastoris KM71).经甲醇诱导表达试验,SDS-PAGE结果显示,表达上清中含有大小约65 kD的蛋白条带,与预期分子质量大小相符.以sinigrin为底物测定表达上清的酶活性,结果显示,通过毕赤酵母KM71表达的培养液具有硫代葡萄糖苷酶活性.硫代葡萄糖苷酶在KM71中的异源表达,为进一步研究与应用提供理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王向阳	浙江工商大学食品和生物工程学院	94	793	16.0	23.0
2	沈莲清	浙江工商大学食品和生物工程学院	36	429	13.0	19.0
3	顾青	浙江工商大学食品和生物工程学院	39	297	11.0	15.0
4	梁锦锋	浙江工商大学食品和生物工程学院	2	3	1.0	1.0