如何读懂食品标签“新衣”

• 作者: 季路
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 经济
• 关键词: 食品标签 《食品标识管理规定》 保质期 生产日期 销售人员 关键词
• 年，卷（期）: bxsh_2010,（4）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: F768.205

摘要

《食品标识管理规定》颁布后，很多食品换了新包装。那么，如何读懂食物标识的“新衣裳”呢？ 关键词一：保质期 选购食品时，尽量选择保质期内、离出产日期较近的食品。买散装熟食、糖果、饼干等，也应向销售人员询问清楚生产日期和保质期，以保证新鲜。