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山药综合利用及深加工技术
山药
综合利用
深加工技术
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蓖麻油
酯化
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海洋鱼油深加工技术研究进展
ω-3 多不饱和脂肪酸
EPA
DHA
深加工技术
荔枝深加工技术试验示范项目通过验收
试验示范项目
深加工技术
荔枝汁
国家科技部
技术集成
广西区
科技厅
北海市
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 六种茄子深加工技术
来源期刊 蔬菜 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 分类号
字数 2157字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8336.2010.11.019
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相关学者/机构
期刊影响力
蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
82-874
1982
chi
出版文献量(篇)
8407
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4
总被引数(次)
10392
论文1v1指导