强化食品理念仍待推广

• 作者: 王向龙
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 营养强化食品 营养素 铁强化酱油 强化面粉 加维生素 食物强化 食用油 消费者 加工过程 强化大米
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82

摘要

日前,中国疾控中心食物强化办公室联手家乐福启动强化食品推广周活动,家乐福在全国上百家卖场主推铁强化酱油、维生素A食用油和强化面粉等