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婴幼儿配方奶的营养改良进展
婴幼儿配方奶的营养改良进展
作者:
李晓东
李铁红
杨微微
王辉
韩露露
高连胜
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
婴幼儿配方奶
营养改良
进展
摘要:
本文介绍了组分和功能接近于母乳的、添加了长链多不饱和脂肪酸(LCPs)、核苷酸和富硒的婴幼儿配方奶.论述了婴幼儿配方奶粉在婴幼儿生长发育中的作用,以及在配方奶中强化营养成分对非母乳喂养婴幼儿的重要性.探讨了抗过敏的配方用于预防婴幼儿过敏性疾病和不耐受疾病的重要作用.阐述了采用浓缩营养素配方奶和用于早产儿的、新型的配方奶粉对满足早产儿特殊的营养素需要量的重要性.
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文献信息
篇名
婴幼儿配方奶的营养改良进展
来源期刊
中国乳业
学科
工学
关键词
婴幼儿配方奶
营养改良
进展
年,卷(期)
2010,(2)
所属期刊栏目
乳品加工
研究方向
页码范围
49-51
页数
3页
分类号
TS2
字数
4295字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1671-4393.2010.02.017
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李铁红
6
24
4.0
4.0
2
韩露露
1
4
1.0
1.0
3
李晓东
4
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4.0
4
王辉
1
4
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1.0
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杨微微
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4
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高连胜
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引证文献(1)
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2018(4)
引证文献(2)
二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
婴幼儿配方奶
营养改良
进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
主办单位:
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-4393
CN:
11-4768/S
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-764
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
11647
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