镰刀菌毒素对母猪繁殖性能的影响及其作用途径

• 作者: 吴德 徐盛玉 王定越
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 母猪 繁殖性能
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 24-30
• 页数: 7页
• 分类号: S828|S811.2
• 字数: 5804字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.01.004

摘要

镰刀菌毒素玉米赤霉烯酮(zearalenonc,ZEA)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是普遍存在于饲料中的优势污染霉菌毒素.ZEA具有雌激素样作用,可通过影响颗粒细胞激素的分泌和细胞增殖、干扰卵母细胞减数分裂的正常进行,降低卵母细胞质量,进而影响初情期前母猪的发情和妊娠母猪的繁殖性能.体内、外研究均发现DON具有降低卵母细胞和胚胎发育的能力.尽管没有临床症状,但组织病理学发现,饲喂含高浓度镰刀菌污染的小麦将导致妊娠母猪脾脏和肝脏的损伤,导致胎儿肝糖原升高和线粒体损伤.初情期前的小母猪对浓度DON>ZEA的饲粮较妊娠母猪更为敏感.镰刀菌毒索还会增加泌乳母猪的断奶-发情间隔时间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴德	四川农业大学动物营养研究所	111	765	16.0	22.0
2	徐盛玉	四川农业大学动物营养研究所	22	172	8.0	12.0
3	王定越	四川农业大学动物营养研究所	4	67	4.0	4.0