凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)维生素B1需要量的研究

• 作者: 何志交 曹俊明 朱选 潘庆 蓝汉冰 陈冰 陈晓瑛 黄燕华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾 维生素B1 生长性能 需要量
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 977-984
• 分类号: S963.73+1
• 字数: 6852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.04.025

摘要

本研究旨在探讨半纯化日粮中添加不同含晕的维生素B1(thiamine)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能和生理生化指标的影响,评价凡纳滨对虾对维生素B1的需要量.以酪蛋白、明胶、鱼粉作为蛋白源,配制维生素B1含量分别为0.83、19.70,37.40、50.80、65.30、94.20、163.00和323.00mg/kg的8种半纯化日粮,选择初始体重(0.55±0.03)g的凡纳滨对虾虾苗960尾,随机分为8组,每组3个重复,每个重复40尾,分别连续投喂42d.结果显示,半纯化日粮中添加维生素B1能显著提高凡纳滨对虾的特定生长率和饲料效率(P<0.05).添加维牛素B1 19.70～50.80mg/kg能显著提高凡纳滨对虾的存活率(P<0.05).添加维生素B1对凡纳滨对虾的体成分和肝胰脏中的淀粉酶活性无显著影响(P>0.05).添加维生素B1 50.80mg/kg日粮组的血清转酮醇酶活性(TKA)最高,显著高于未添加(0.83mg/kg)组(P<0.05),与其他添加组间差异不显著(P>0.05).在本试验条件下,以生长性能和血清TKA为评价指标,通过折线模型分析得到凡纳滨对虾维生素B1需要量分别为23.90和23.70mg/kg日粮.