浮游生物作为新型蛋白质饲料资源的研究

• 作者: 张晓萍 杨用钊 董静
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 浮游生物 营养价值 蛋白质 饲料资源
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 69-70
• 分类号: S8
• 字数: 1910字
• 语种: 中文

摘要

畜牧业的快速发展对饲料资源的需求量越来越大,江、河和湖泊中浮游生物由于分布广、繁殖快、适口性好和蛋白质含量高等优点,被广泛应用于鱼、虾和蟹类的苗种生产,成为不可替代的生物开口饵料.研究洪泽湖中浮游生物的营养价值,结果表明:洪泽湖中浮游生物不仅富含畜禽动物生长必需的蛋白质,还富含脂肪、钙、磷和氨基酸等多种营养成分,使其作为一种新型的蛋白质资源应用在畜禽养殖业中,可促进畜禽的快速生长发育和繁殖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董静		25	82	6.0	7.0
2	张晓萍		4	7	2.0	2.0
3	杨用钊		1	1	1.0	1.0