大蒜比花生还要贵 正常还是疯狂?

• 作者: 姜桦
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 经济
• 关键词: 大蒜 花生 价格浮动 调味品 供货量 种植面积 财经新闻 跟风 经济危机 市场规律
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: F7

摘要

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。