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摘要:
以玉米芯粉为主料栽培褐蘑菇的培养基配方的优化,出菇管理,获得了二次发酵技术栽培褐蘑菇的高产高效栽培模式,经济效益提高了15%以上,且由于玉米芯的理化性质是透气性好,明显的缩短了发酵时间及用工量.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 玉米芯栽培褐蘑菇高产高效模式研究
来源期刊 食用菌 学科 农学
关键词 褐蘑菇 二次发酵 玉米芯
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-49
页数 分类号 S6
字数 2699字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-8357.2010.05.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 万鲁长 山东省农业科学院植物保护研究所 93 421 10.0 15.0
2 郭立忠 青岛农业大学生命科学学院山东省应用真菌重点实验室 52 262 9.0 14.0
3 贾小宁 青岛农业大学生命科学学院山东省应用真菌重点实验室 5 22 3.0 4.0
传播情况
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引文网络
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1999(1)
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2018(1)
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研究主题发展历程
节点文献
褐蘑菇
二次发酵
玉米芯
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食用菌
双月刊
1000-8357
31-1257/S
大16开
上海市奉贤区金齐路1000号
4-292
1979
chi
出版文献量(篇)
5250
总下载数(次)
7
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