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摘要:
论述了蜂花粉的来源、采集、生产、干燥、灭菌和贮藏,分析了蜂花粉的营养及作用,指出了蜂花粉在生产、干燥和贮藏中应注意的问题。
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文献信息
篇名 蜂花粉的生产贮藏及应用
来源期刊 农产品加工.学刊 学科 农学
关键词 蜂花粉 生产贮藏 应用
年,卷(期) ncpjgx_2010,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 99-100
页数 2页 分类号 S896.4
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭际 10 23 2.0 4.0
2 许喜兰 20 34 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
蜂花粉
生产贮藏
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工:下
月刊
1671-9646
14-1310/S
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
22-19
出版文献量(篇)
5801
总下载数(次)
0
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