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辣木酸奶的研制
辣木
酸奶
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文献信息
篇名 酸奶概念突围
来源期刊 中国乳业 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 分类号
字数 3965字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2010.09.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘骥 2 0 0.0 0.0
2 程晗 3 0 0.0 0.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
11647
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