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摘要:
目的 了解中国食源性单核细胞增生李斯特菌(LM)毒力基因分布情况.方法 78株食源性LM分离自2005年中国内地13个省(市、自治区)的生肉、熟食、水产品和蔬菜等食品.采用PCR对LM的两个毒力岛LIPI-1(包括prfA、plcA、hly、mpl、actA、plcB等6种毒力基因)和LIPI-2(包括inlA、inlB等2种毒力基因)及毒力相关基因iap进行检测.结果 prfA基因检出率为87.2%(68/78),plcA、actA、plcB基因检出率均为98.7%(77/78),hly基因检出率97.4%(76/78),mpl基因检出率87.2%(68/78),inlA基因检出率92.3%(72/78),inlB基因检出率100%(78/78),iap 基因检出率98.7%(77/78).在21株毒力基因缺失株中,7株毒力基因缺失株菌出现了2种或2种以上毒力基因缺失现象.分离自熟食的菌株的毒力基因缺失率为31.3%(10/32),分离自生肉的菌株的毒力基因缺失率为16.1%(5/31),分离自蔬菜的菌株的毒力基因缺失率为36.4%(4/11),分离自水产品的菌株的毒力基因缺失率为50%(2/4),差异无统计学意义(x2=3.721,P>0.05).毒力基因型1型菌株为优势菌株.结论 78株食源性LM的毒力基因除了inlB外,其余毒力基因都存在不同程度缺失现象,LIPI-1 中毒力基因普遍缺失,毒力基因缺失具有多样性.
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文献信息
篇名 2005年中国食源性单核细胞增生李斯特菌毒力基因分布
来源期刊 中华预防医学杂志 学科 医学
关键词 毒力 基因 聚合酶链反应 利斯特菌 单核细胞增生 食品
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1097-1101
页数 分类号 R1
字数 3264字 语种 中文
DOI 10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2010.12.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘秀梅 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 96 2632 25.0 47.0
2 裴晓燕 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 21 311 10.0 17.0
3 郭云昌 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 37 691 14.0 25.0
4 付萍 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 41 601 14.0 23.0
5 杨洋 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 17 78 4.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
毒力
基因
聚合酶链反应
利斯特菌
单核细胞增生
食品
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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中华预防医学杂志
月刊
0253-9624
11-2150/R
大16开
北京市西城区宣武门东河沿街69号
2-61
1953
chi
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