超声波-酶法提取菊花中总黄酮工艺优化

• 作者: 刘小锐 梅林
• 来源期刊: 激光杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 杭菊花 总黄酮 纤维素酶 提取 正交设计
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 激光医学与医学
• 页码范围: 95-96
• 分类号: R477
• 字数: 1982字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2743.2010.05.049

摘要

目的:优化超声波-酶法提取菊花中总黄酮的工艺.方法:考察不同的影响因素,采用L9(34)正交设计优化提取工艺.以芦丁为对照品,以紫外分光光度计分析其提取率.结果:乙醇浓度具有显著性影响,超声波-酶法提取杭菊中总黄酮最佳条件为乙醇浓度为70%,酶添加量为0.4%,55℃下酶解超声60±20min,其总黄酮得率为6.40%.结论:本工艺简单可行、高效快速,得率比酶解法提高了19.9%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅林	后勤工程学院应管系	30	160	8.0	11.0
2	刘小锐	西南大学化学化工学院	3	22	3.0	3.0