几种EGCG金属配合物与牛血清白蛋白的相互作用

• 作者: 严赞开 范少萍
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 表没食子儿茶素没食子酸酯金属配合物 牛血清白蛋白 荧光光谱
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 1455-1458
• 分类号: O657.32
• 字数: 2388字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2010.04.052

摘要

运用荧光光谱法研究了几种EGCG金属配合物(EGCG-M)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用.实验结果表明,几种EGCG-M对BSA的荧光光谱有明显猝灭作用,两者之间的相互作用为静态猝灭,并得到了静态猝灭常数、结合常数及结合位点数等数据.