苏州市不同区域水稻籽粒重金属积累特征与健康风险评价

• 作者: Darilek J L 孙维侠 杨玉峰 王志刚 赵永存 黄标 齐雁冰
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 水稻籽粒 重金属 积累特征 风险评价 苏州市
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 污染生态
• 页码范围: 659-665
• 分类号: X820.4
• 语种: 中文

摘要

以苏州市7个县市的水稻籽粒为研究对象,在2006年采集的449份水稻籽粒样品的基础上,分析了稻米中Cu、Pb、Cd、Cr和Zn的积累特征,并评价了样品的健康风险.结果显示,苏州市水稻籽粒重金属积累平均含量均不超标,但水稻籽粒Pb存在29.49%的样点超标率,Cu、Cd和Cr的超标样点一般在4个以下.单因子污染指数评价结果显示,水稻籽粒重金属元素污染指数高低顺序为Pb＞Cr＞Cu、Zn＞Cd,其中昆山和吴江水稻籽粒受到Pb的轻度污染.综合污染指数评价表明,水稻籽粒重金属污染处于警戒线级别,且水稻籽粒的污染是由于Pb的积累量较高引起的,其中太仓和张家港两市水稻籽粒属于安全等级,昆山、吴中、相城和常熟处于警戒线等级,吴江风险较高.暴露风险评价结果显示,研究区存在水稻籽粒Cr暴露风险,而水稻籽粒Pb仅在个别县市暴露风险高,整体风险并不高.