专家答疑

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 农学
• 关键词: 胰岛素分泌 专家 功能紊乱 自身免疫 病毒感染 代谢疾病 糖尿病 体内
• 年，卷（期）: spzn_2010,（7）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: S814.1

摘要

问：听说南瓜可以控制胰岛素分泌，多吃南瓜能不得糖尿病，是真的吗？ 答：糖尿病一般是由于人体内胰岛素分泌不足导致的血糖上升，分I型（病毒感染或自身免疫功能紊乱等因素引起体内胰岛素分泌绝对不足）和II型（由于摄食过多、肥胖和遗传等因素引起体内胰岛素分泌相对不足），它是一种综合性代谢疾病．不可能因为吃一种食物就不影响发病。