白地霉酵母培养物的研制及饲喂猪和肉牛效果

• 作者: 刘文俊 李婧爱 王志芳 王长春 赵守贤
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 白地霉 酵母培养物 研制 效果
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: S816.6
• 语种: 中文

摘要

用白地霉做发酵菌种,黄酒糟做发酵基质,28℃条件下网上立体式发酵24 h,生产的白地霉酵母培养物,粗蛋白含量达40.2%,粗纤维2.99%,活菌总数52亿/g.在育成猪饲喂试验中,按0.5%比例添加,饲料利用率提高7.6%.在育成牛饲喂试验中,平均每头每日用量100 g,试期120 d,试验组每头牛增收194.40元,经济效益显著.