皇竹草保健饮料的研制

• 作者: 彭向前 徐伟 石海英
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 皇竹草 保健饮料 粗蛋白质 多年生 生长期 营养素 粗纤维 氨基酸
• 年，卷（期）: ncxjsjgb,（2）
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: S543.9

摘要

皇竹草性状介于荻苇与高粱之间，既有荻苇的外观结实而高大、多年生、直立丛生的特点，又有高粱的壁厚、生长期鲜嫩的特征，还有甘蔗的节芽插栽的优点。皇竹草是丰产的牧草，含丰富营养素，含粗蛋白质18．6％、精蛋白质16．68％、粗纤维17．78％、精脂肪3．8％、总糖8．3％及17种氨基酸。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石海英	山东聊城大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0
2	彭向前	山东聊城大学生命科学学院	2	0	0.0	0.0
3	徐伟	山东聊城大学生命科学学院	3	1	1.0	1.0