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摘要:
以特色维扬点心著称的扬州百年名店“冶春茶社”.第一家分店于9月初在台北京华城开张.据悉,这是大陆独资首家赴台餐厅。投资达6000万新台币.的“冶春茶社”台北分店,
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文献信息
篇名 扬州百年名店“冶春茶社”入台
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 茶文化 中国 饮食文化 扬州市
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
茶文化
中国
饮食文化
扬州市
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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