市郊著名土特食品系列漫话之 松江“老来青”早熟大米

• 作者: 陆志聪
• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 经济
• 关键词: 上海市郊 松江 土特食品 大米 漫话 早熟 建国初期 水稻品种
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: F127.51

摘要

上了点年纪的松江人只要一提起松江“老来青”大米，便不由地感到既熟悉又亲切。在建国初期，由已故松江籍全国劳模陈永康所培育的水稻品种“老来青”，以其产量较高、米质优良、清香可口、营养丰富而著称。“老来青”不仅在松江、上海市郊，甚至在长江下游的江、浙两省的部分地区都有种植，成为松江农业一个叫得响的品牌。