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摘要:
当一位墨西哥专家告诉我们,他们从不用盐、柠檬与龙舌兰酒混搭时,在座的酒友们无不惊骇四起。当炒作像真理一般在坊间流传时,龙舌兰的真相是什么?让墨西哥人告诉你。
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内容分析
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文献信息
篇名 被误解的Tequila
来源期刊 天下美食 学科 经济
关键词 龙舌兰酒 墨西哥人 坊间流传 干邑 橡木桶 TEQUILA 酒标 沙犷 君度酒 酒商
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 146-149
页数 4页 分类号 F416.82
字数 语种
DOI
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
龙舌兰酒
墨西哥人
坊间流传
干邑
橡木桶
TEQUILA
酒标
沙犷
君度酒
酒商
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天下美食
月刊
大16开
2006
chi
出版文献量(篇)
1465
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1
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35
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