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摘要:
活性包装可以更好的对食品起到保护作用,已成为包装界关注的焦点.本文简要介绍了活性包装的定义,主要介绍了活性包装的种类及工作原理,以及活性包装的应用和未来的发展前景.
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文献信息
篇名 活性包装的应用及发展前景
来源期刊 中国包装 学科 工学
关键词 活性包装 应用 发展前景
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-52
页数 分类号 TB48
字数 2942字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-062X.2010.12.014
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙菁梅 4 13 2.0 3.0
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中国包装
月刊
1003-062X
11-1168/TB
大16开
北京市东黄城根北街甲20号
82-527
1981
chi
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