节约材料的肉制品保鲜包装

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 保鲜包装 肉制品 节约材料 工程技术专业 新鲜猪肉 保鲜功能 冷鲜肉 系统化
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: TS206

摘要

在超市货架上摆放的冷鲜肉包装后所呈现的效果需要尽可能的达到与在肉铺出售的新鲜猪肉相同，这意味着肉制品的包装要有较强的保鲜功能。要实现这种水准的包装方案，必须有大量系统化的工程技术专业经验作参考。