为乳制品生产企业定好“门槛”

• 作者: 彭燮
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 审查细则 乳制品 质量安全 食品生产企业 婴幼儿 许可条件 社会关注 食品安全法 主体责任 企业生产
• 年，卷（期）: xfzn_2010,（12）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

备受社会关注的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》修订工作告一段落,经过广泛征求意见,这两项审查细则于11月3日正式公布实施。这两项审查细则会对乳制品行业保障质量安全起到什么作用?我们应该如何看待细则中的新规定和新要求?近日,国家质检总局食品生产监管司负责人对以上问题作了解答。