日本体验式环境教育根深叶茂

• 作者: 何海宁
• 来源期刊: 今日国土
• 学科: 地球科学
• 关键词: 环境教育 体验式 日本 烹饪 环保
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: X-4

摘要

环保烹饪课 在40余双眼睛的注视下，65岁的村井安成老师要在学生们面前变“魔术”——他要把烹饪台上的苦瓜变成一个个“甜甜圈”。