以啤酒废酵母为模板剂,采用沉淀法仿生合成具有介孔结构的SiO2材料.通过透射电镜(transmission electron microscopy,TEM)观察到SiO2的介孔结构.Brunauer-Enunett-Teller(BET)模型证明了介孔结构的存在,且样品的比表面积为244.98~339.16m2/g,平均孔径范围为4.32~8.04 mm.用红外光谱分析仪对样品的成分和化学键进行分析,利用TEM和BET法研究废酵母用量对实验结果的影响.这种方法能够实现废物再利用,并能降低产品成本.