微波膨胀烟梗颗粒的顶空-SPME-GC-MS分析

• 作者: 尧珍玉 沈靖轩 温东奇 罗丽莉 马涛 黄宪忠
• 来源期刊: 应用化工
• 学科: 工学
• 关键词: 微波膨胀烟梗颗粒 顶空 固相微萃取 气质联用
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 775-777
• 分类号: TS411
• 字数: 2206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3206.2010.05.042

摘要

为评价滤嘴中微波膨胀烟梗颗粒对卷烟香气的影响,在40,60,80℃三个顶空温度条件下,采用顶空-SPME-GC-MS分析方法对微波膨胀烟梗颗粒的挥发性致香成分进行分析.结果表明,膨胀烟梗颗粒可以释放致香成分,并且随着温度的升高,所产生的致香物质种类增多,致香成分构成发生较大改变,醛酮类致香成分所占的比重越大,膨胀烟梗颗粒的增香效果更显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温东奇	广东中烟工业有限责任公司技术中心	7	86	6.0	7.0
2	沈靖轩		19	132	6.0	10.0
3	马涛		14	100	6.0	9.0
4	尧珍玉		19	71	5.0	7.0
5	黄宪忠	广东中烟工业有限责任公司技术中心	15	100	6.0	9.0
6	罗丽莉		5	53	4.0	5.0