不买“靓”色食物

• 作者: 辛敏
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 工学
• 关键词: “靓” 食物 小米 色泽 光泽 染色 清洗 黄色
• 年，卷（期）: bxsh_2010,（5）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.4

摘要

小米太黄不能买 新鲜小米色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米色泽深黄，缺乏光泽。新鲜小米用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米用温水清洗时，水色显黄。