左右性格的食物

• 作者: 周珍
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 医学
• 关键词: 维生素 食物 性格比较 蔬菜 燕麦粥 牛奶 水果 河蟹 辣椒 食品
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

食物之所以会对人的性格有所影响,主要在于其所含的营养成分。例如,蔬菜中钾的含量较高,可促进钠的排泄,能够镇定神经,故常食蔬菜者性格比较平和;水果和粗面粉制品含有大量的维生素B,对抑郁症疗效显著;燕麦中含有使人快乐的物质,所以常常喝燕麦粥的英国人性格较为幽默。