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摘要:
日前,由国家农业部现代苹果产业技术体系采后处理及加工研究室与西安鼎合机械制造有限责任公司共同研制的果品榨前分离设备(即冷破碎设备)在西安市阎良区一次性试车成功,这标志着我国果品加工设备向着国际先进水平又迈出了一大步。
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文献信息
篇名 “果品榨前分离设备”研制成功
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 分离设备 果品 加工设备 试车成功 破碎设备 机械制造 采后处理 产业技术
年,卷(期) spkf_2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72
页数 1页 分类号 TQ051.8
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分离设备
果品
加工设备
试车成功
破碎设备
机械制造
采后处理
产业技术
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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