金银花环形微波干燥装置的设计与研究

• 作者: 刘存祥 葛新锋
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 微波干燥 微波发生器 微波干燥箱 微波控制器
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 食品开发篇
• 页码范围: 116-119
• 页数: 4页
• 分类号: TS203
• 语种: 中文

摘要

通过对新鲜金银花的微波干燥工艺进行了试验研究.根据工艺试验结果设计了微波干燥设备.该微波灭菌设备由微波发生器、微波干燥箱、排湿系统、控制系统、传动系统、微波漏能抑制机构和机架等组成.对该设备灭菌装置进行了干燥试验,试验结果表明,该装置达到预期设计目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘存祥		49	325	11.0	16.0
2	葛新锋		46	141	7.0	10.0