哥卖的不是商品，是智慧

• 作者: 言守义
• 来源期刊: 国际广告
• 学科: 经济
• 关键词: 商品 智慧 酒馆 吃饭 餐馆 客人 创意 老板
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: F760.5

摘要

哥卖的不是酒菜，是教养 英国伦敦北部有家叫“就在拐角处”的法式小酒馆，到此的客人们往往花上两个小时品美酒、尝佳肴，饭后自己算账付钱，顾客可自己做主吃饭该付多少钱。餐馆吃饭付费“随便给”，这是餐馆老板瓦索斯的创意。