蜂产品加工企业资源管理与追溯系统的设计与实现

• 作者: 余林生 张友华 朱麟
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 经济
• 关键词: 蜂产品 追溯 条码 资源管理
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 13-15
• 分类号: F4
• 字数: 2863字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2010.10.005

摘要

从基于计算机信息角度出发,在蜂产品全程溯源系统构建方法的基础上,提出在蜂产品加工企业内部如何溯源的方案.实现了通用的、有效的蜂产品加工企业资源管理与追溯系统,包括从原料到成品出厂的生产链各环节信息的管理.对系统中的关键编码以及对溯源条形码关键技术的应用进行深入分析研究,进一步讨论了溯源在蜂产品质量安全生产中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张友华	安徽农业大学蜂业研究所	80	672	11.0	22.0
2	朱麟	安徽农业大学蜂业研究所	8	52	5.0	7.0
3	余林生	安徽农业大学蜂业研究所	86	479	12.0	16.0