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文献信息
| 篇名 | 哪种骨头汤营养价值高 | ||
| 来源期刊 | 开心老年 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 营养分析 烹调方法 营养价值 骨头汤 猪骨 鲜猪肉 高级烹调 吸收 部位 营养物质 | ||
| 年，卷（期） | kxln_2010,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 42 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | R151 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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