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多美滋涉嫌多添麦芽糊精
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摘要：
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玉米肽-麦芽糊精糖基化产物与α-生育酚共组装纳米粒子的制备及其性质
玉米肽
α-生育酚
麦芽糊精
糖基化
纳米粒子
食品加工
浅述麦芽糊精
麦芽糊精
微波法制备抗性麦芽糊精的研究
抗性麦芽糊精
膳食纤维
微波
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品牌与标准化
主办单位：
辽宁省标准研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-4977
CN：
21-1564/T
开本：
大16开
出版地：
沈阳市皇姑区崇山东路61号
邮发代号：
8-160
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
10145
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5419
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