等离子发射光谱测定蔬菜矿质元素前处理方法研究

• 作者: 刘中笑 刘肃 张延国 徐东辉 高苹
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 学科: 生物学
• 关键词: 蔬菜 等离子发射光谱仪法 矿质元素 前处理
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 50-54
• 分类号: Q946.91+5
• 字数: 2929字
• 语种: 中文

摘要

以黄瓜、大白菜、辣椒、萝卜和菜豆5种蔬菜为试材,对应用等离子发射光谱仪(ICP)测定矿质元素前处理中涉及到的关键因素进行了研究,包括酸介质的选择、标准曲线绘制方法、消化方法、不同样品状态消化等方面.结果表明,由于蔬菜具有新鲜多汁的特性,不同的前处理方法对测定结果有一定的差异.所以要根据样品的不同性状来选择适合的前处理方法,最后获得准确的试验数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐东辉	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	12	91	5.0	9.0
2	高苹	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	7	85	4.0	7.0
3	刘中笑	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	7	99	4.0	7.0
4	张延国	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	17	297	11.0	17.0
5	刘肃	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	5	50	4.0	5.0