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摘要:
人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多.
内容分析
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文献信息
篇名 秋天吃栗子有啥好处
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 栗子 秋天 维生素C 西红柿 矿物质 苹果
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
栗子
秋天
维生素C
西红柿
矿物质
苹果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
总下载数(次)
6
总被引数(次)
577
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