杂食人气草根餐厅

• 作者: 戴翔 王巍 陈栋
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 经济
• 关键词: 古城苏州 抱怨声 苏州人 美食文化 推荐人 大饭店 陈晓 农家菜 渡僧桥 推荐理由
• 年，卷（期）: txms_2010,（6）
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: F719

摘要

在古城苏州,任何一家饭店,刚开张的时候会火上一阵子,对爱吃鲜头的苏州人来说,排队等上一阵子也无妨。但如果店家没有一点看家绝活,拿手好菜的话,热闹过一阵子后,就得在一向挑剔的苏州人的抱怨声中关门了事。