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摘要:
美国的红提、蛇果,布林、葡萄柚,智利的樱桃、澳洲的芒果、新西兰的奇异果……虽然不知道味道如何,但进口的身份将它们与国产水果拉开了档次。难道这些“长相诱人、价格吓人”的洋水果真更有营养吗?
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文献信息
篇名 中外水果营养比拼
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 水果 营养 葡萄柚 奇异果 新西兰 味道 档次
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS255.3
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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