作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
山楂种质果实营养成分分析及其资源利用研究
山楂
有机营养
矿质营养
分析
评价利用
曹州耿饼的加工技术及营养成分测定
曹州耿饼
加工工艺
养分测定
紫萍的营养成分及其应用价值分析
紫萍
氨基酸模式
营养成分
应用价值
蝇蛆蛋白营养成分及其饲用价值研究进展
蝇蛆蛋白
营养成分
饲用价值
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 山楂的营养成分及其加工性能
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 28-29
页数 分类号
字数 2585字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2010.04.018
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (18)
同被引文献  (92)
二级引证文献  (20)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2012(4)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(0)
2013(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2014(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2015(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2016(7)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(6)
2017(6)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(2)
2018(7)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(4)
2019(4)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(3)
2020(6)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(3)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
总被引数(次)
10810
论文1v1指导