植物皂甙降低机体胆固醇的作用及其机理研究进展

• 作者: 史莹华 张伟毅 王先科 王成章
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 医学
• 关键词: 皂甙 生物学功能 胆固醇 机理
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 132-135
• 页数: 4页
• 分类号: R282
• 字数: 4504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2010.01.042

摘要

综述了具有降低胆固醇作用的植物及其活性成分、皂甙的生物学功能及其降低胆固醇的作用机理等方面研究进展,对今后的研究提出了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王成章	河南农业大学牧医工程学院	232	3606	32.0	46.0
2	史莹华	河南农业大学牧医工程学院	59	1013	21.0	29.0
3	王先科	河南农业大学牧医工程学院	12	174	8.0	12.0
4	张伟毅	河南农业大学牧医工程学院	10	76	6.0	8.0